题名:
人间有味是清欢   / 梁实秋著 ,
ISBN:
978-7-80769-421-2 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
263页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京时代华文书局 出版日期: 2014
内容提要:
爱吃,是一种态度;能吃,是一种乐趣;懂吃,是一种享受;会吃,是一种学问。梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下了无数谈吃的文章,这些文章带有浓浓的故土情怀,但更多的是让读者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食,是名家谈吃中的经典作品。《人间有味是清欢》是梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集,也被人视为其休闲散文的精品。全书分三辑,收录了《火腿》、《狮子头》、《醋溜鱼》、《酸梅汤与糖葫芦》等50余篇关于美食的文章,其中既有酒楼饭庄的招牌菜,也有独具地方特色的小吃和家常菜,不仅写出了舌尖上的味道,也呈现了中国数千年的文化底蕴,更融入了作者对故乡的浓浓情意。这些记忆的味道,唤醒的不只是对食物的眷恋,更承载了对人和过去时光的无限怀念,让人在阅读之中如沐春风,余味无穷。 
主题词:
散文集   中国 当代
中图分类法:
I267 版次: 5
中图分类法:
I267 版次: 4
主要责任者:
梁实秋