题名:
食客行   / 朱千华著 , 姚逸飞绘
ISBN:
978-7-5146-0896-0 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
236页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国画报出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书作者是个地地道道的行者,足迹遍布天南海北山野乡间。行万里路,自然享南北风味,记地域风貌,于是就有了这本活色生香的饮食文字。其中谈到的另类佳肴很多来自古人的野史笔记,或是出自民间乡野的奇异风俗,绝大多数都是听说过,没见过,更有些吃法甚至闻所未闻。味蕾上的风情,舌尖上的遐想,美食中的拍案惊奇。猎奇与领略美味之余,现代人对于乡土气息的眷恋情怀弥漫其中。就是这份眷恋,翻一遍流口水,翻两遍流眼泪。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
其它题名:
我的江湖美食生涯
主要责任者:
朱千华
次要责任者:
姚逸飞