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题名:
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精选家常菜分步图解
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董国成主编
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ISBN:
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978-7-5064-9953-8
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书精选200道经典家常菜,每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇,适合初学者学习阅读。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
5
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
5
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主要责任者:
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董国成
主编
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