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题名:
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从零开始学韩餐 / 文怡编著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-0344-0 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书为文怡“心”厨房系列丛书，精选65道韩式料理，包括汤、热菜、主食类、小吃类，指导读者自己在家也能做出美味的韩餐。是一本家庭实用、健康养生兼备的菜谱图书，以食材为基础，内容分为蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、五谷杂粮6个部分。全书不单单只是一本菜谱，它还融入了健康理念、中医的养生之道及营养的合理搭配方案等。 |
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主题词:
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菜谱 韩国 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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文怡 编著 |