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题名:
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今晚饮乜汤 / 丛书主编施旭光 , |
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ISBN:
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978-7-5359-6367-3 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了几十款地道美味的广东靓汤，全书有“家禽保健汤”“水产保健汤”“猪类保健汤”“牛兔保健汤”“素食保健汤”5个类别，图文并茂讲解地道的广东保健靓汤，每款有【用料】【做法】【功效】【养生指导】【粤味存真】等栏目，精美的成品大图及食材图。 |
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主题词:
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保健 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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保健篇 |
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主要责任者:
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施旭光 主编 |
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次要责任者:
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茉莉 编著 |