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题名:
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看得懂、做得出、吃着香的家常菜 / 夏金龙主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-7174-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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271页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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书中不仅配有精美的成品图，最重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一步一图，步步详解，让您一看就懂，一学就会，能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现，距离并不遥远。另外，我们还在每款菜例中附加了操作时间、口味特点、烹饪窍门，使您的烹饪学习更加透彻明了。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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夏金龙 主编 |