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题名:
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行走的厨房 / 鱼菲著 , |
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ISBN:
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978-7-111-44602-6 价格： CNY38.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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183页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书内容分为西塘、成都、厦门、苏州、乌镇五章，通过作者的亲身经历，亲身品尝介绍了各地富有特色的美食及背后的美食文化。作者还在每章后的“菲尝食谱”单元里，图文并茂地讲解了如何自己亲手做出前面介绍过的美食味道。边游边做，让读者们能在旅途也能学到精彩的厨艺。本书由著名80后美食达人鱼菲所著，文字轻松优美富有情趣，厨艺讲解更是专业精当，会对广大热爱旅游更热爱DIY美食的读者大有裨益。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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其它题名:
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旅途中“菲”尝不可的味道 |
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主要责任者:
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鱼菲 著 |