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题名:
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休闲食品100问 / 《食品安全与消费》丛书编写组编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-7166-8 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12, 82页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书近100问，回答了休闲食品的安全食用与选购。全书内容包括：坚果炒货、膨化食品、巧克力、果冻、冰激凌等。对读者安全食用这些食物有一定的指导意义。 |
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主题词:
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食品安全 基本知识 |
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主题词:
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食品 选购 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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中图分类法:
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F768.2 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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《食品安全与消费》丛书编写组 编 |