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题名:
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大众凉拌菜 / 罗岚编著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-2296-8 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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168页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 团结出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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凉拌菜是美食中不可或缺的一部分，凉拌菜不仅爽口、易于制作，而且能最大限度地保存蔬菜的营养，更加绿色健康。在生活节奏日益加快的今天，来一盘制作简便而又美味清爽的凉拌菜，不失为一种极好的选择。 本书按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉，各式家常美味层出不穷，配料、做法面面俱到，家常的食材，百变的做法，酸、辣、甜、脆别具一格的好滋味，让家人越吃越爱。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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罗岚 编著 |