|
题名:
|
果蔬产地批发市场建设与管理 / 主编程勤阳 , |
|
ISBN:
|
978-7-5019-9502-8 价格： CNY60.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
312页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书在目前我国农产品流通日益受到重视、各地批发市场建设如雨后春笋般快速发展的形势下, 针对市场建设缺乏工程技术指导的突出问题进行编写。主要内容包括批发市场的内涵与类别、批发市场建设规模的概念与预测、批发市场的选址与总平面布局、交易设施建设、商品化处理设施建设、储藏设施建设、场地装卸与搬运设备、市场信息化建设、农产品质量管理、农产品市场建设与运营管理、国外农产品批发市场建设实例分析等。 |
|
主题词:
|
水果 产地 |
|
主题词:
|
水果 产地 |
|
主题词:
|
蔬菜 产地 |
|
主题词:
|
蔬菜 产地 |
|
中图分类法:
|
F723 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
程勤阳 主编 |