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题名:
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百变米饭 / 高瑞珊编著 , |
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ISBN:
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978-7-5101-2452-5 价格： CNY18.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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74页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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米饭的身影遍布全中国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、还有用米家族做出的各种风味小吃……饭饭的世界，就像一扇不经意间开启的门，里面充满着奇妙与乐趣，给你接连不断的惊喜。本书介绍各种经典的米饭家族美味，融合了各种营养搭配和花样翻新，让你的唇舌毫无招架之力。 |
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主题词:
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米制食品 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.131 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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此生愿为“米”折腰 |
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主要责任者:
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高瑞珊 编著 |