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题名:
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大众家常菜 / 张洪山编著 , |
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ISBN:
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978-7-204-12797-9 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12, 240页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书共收录了老百姓爱吃的家常菜几千例。这些菜肴中有传统名菜，也有现代创新菜系，它包括了南北不同风味，博采众长，各具特色。读者可根据实际生活的需要，自行挑选采用，在家中就可以制作出美味佳肴，并享受制作过程中的家庭乐趣。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张洪山 编著 |