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题名:
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食全酒美 / (韩)李美静著 , 郑丹丹译 |
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ISBN:
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978-7-5349-6672-9 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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299页 彩图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科技技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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介绍了230款雅俗共赏的日常下酒菜。全书按清酒、红酒、稠酒、啤酒、烧酒、洋酒等，将从饭馆到酒吧的特色菜再到家中常进行分类详解，另外，还介绍了配合药酒来食用的既美味又养生的佳肴，以及细心整理的醒酒菜，每一道菜品都融入了作者多年的专业知识及实际操作经验，最可贵的是作为一个贤妻良母的良苦用心。几道简单美味的菜肴，带来一家人的温馨时光。 |
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主题词:
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菜谱 韩国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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李美静 著 |
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次要责任者:
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郑丹丹 译 |