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题名:
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现代食用菌产业技术
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刘国芹, 王振鹏主编
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ISBN:
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978-7-5655-0889-9
价格：
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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140页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业大学出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书以问答方式重点介绍食用菌产业现状及发展趋势、食用菌的制种生产技术概述、食用菌生产技术、病虫害及其防治、食用菌的保鲜、储藏、加工和销售等。
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主题词:
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食用菌
蔬菜园艺
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中图分类法:
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S646
版次：
5
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主要责任者:
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刘国芹
主编
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主要责任者:
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王振鹏
主编
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附注:
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农民教育培训农业部“十二五”规划教材
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