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题名:
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榨菜产业经济学研究 / 何侍昌, 李乾德, 汤鹏主著 , |
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ISBN:
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978-7-5136-3254-6 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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241页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国经济出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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运用产业经济学的基本方法和原理，系统地研究榨菜产业的形成与发展、榨菜产业组织与市场、榨菜产业结构、榨菜产业关联、榨菜产业布局、榨菜产业文化、榨菜产业政策、榨菜产业投资风险与控制、榨菜产业可持续发展等问题，第一次从产业经济学视角全面地、系统地、理性地研究榨菜产业发展脉络，剖析榨菜产业制约瓶颈，揭示榨菜产业发展规律，预测榨菜产业可持续发展趋势，为榨菜产业发展提供一个指导平台，为产业经济学拓展提供一个成功范例。 |
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主题词:
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榨菜 食品工业 中国 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 5 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 4 |
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主要责任者:
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何侍昌, 著 |
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主要责任者:
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李乾德, 著 |
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主要责任者:
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汤鹏主, 著 |