|
题名:
|
靠山吃山 / 饶原生著 , 扬眉绘 |
|
ISBN:
|
978-7-5359-6369-7 价格： CNY58.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
190页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书用真实的文字和饶有风味的漫画，讲述了客家人迁徙在他乡创建新都，围龙屋与客家美食的渊源和故事；他们寄居山区，开拓山珍乡土食材，就在大山的深处演绎一道道咸肥香浓、带有中原古韵的客家名菜。这样一群秉承中原饮食底蕴、恪守耕读传统的人给我们带来了心灵上的感动。 |
|
主题词:
|
客家人 饮食 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(2)-49 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
其它题名:
|
大山窑藏的客家味道 |
|
主要责任者:
|
饶原生 著 |
|
次要责任者:
|
扬眉 绘 |