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题名:
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小饼干 / 吴金燕著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-0525-3 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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134页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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随着烘焙热潮越来越浓，烘焙爱好者越来越多，一本简单、快速、操作简易的烘焙指导书在市场上的呼声越来越高，本稿就是把常见的、简单的、可口的饼干甜点的做法，用图文并茂的方式完美呈现在读者面前。本稿包含60种简单易做的饼干小点心，图文示范，步骤详细，文字简洁明了，每个实例还配有小贴士，让操作者在烘焙过程中细节把握更好，做出来的饼干更加美味可口。 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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小饼干易学易做 |
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主要责任者:
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吴金燕 著 |