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题名:
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绍兴美食文化
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周珠法编著
,
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ISBN:
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978-7-5178-0210-5
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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146页, [6] 页图版
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江工商大学出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书共有五部分，内容包括：绍兴先民饮食文化、绍兴名人名食文化、绍兴名特名产文化、绍兴食风食俗文化、绍兴其他美食文化。
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主题词:
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饮食
文化
绍兴市 (浙江省)
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次：
5
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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周珠法
编著
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