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题名:
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我烤 / 主编高杰 , |
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ISBN:
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978-7-5019-9707-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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144页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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提起烧烤，总是带着一股子热烈的劲头，最大限度挑逗这人们的味蕾。本书介绍了一系列让人着迷的特色烧烤，精选了上等好肉和健康蔬果，每一道菜都配以实际操作中拍摄的步骤图，此外每一道烧烤都提供了使用不同厨具（如电烤炉、电烤箱、的烹饪方式，给读者最实用的指导和最真实的口感描述。 |
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主题词:
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烧烤 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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高杰 主编 |