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题名:
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无公害鸭蛋安全生产技术 / 李月涛主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-19818-1 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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258页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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能吃上质量好又安全的无公害蛋类食品是老百姓的基本要求，也是畜牧行业生产的基本标准。本书紧紧围绕生产“安全、卫生、无公害的鸭蛋产品”这一主题，分别介绍了无公害鸭蛋生产的概述、鸭场的设计及环境控制、蛋鸭饲料营养及饲料安全控制、蛋鸭品种选择、蛋鸭的无公害饲养与管理、蛋鸭场疫病的预防和控制、蛋鸭场的常见疾病防治、蛋鸭产品的质量安全控制及无公害蛋鸭场的经营管理等，并附录了绿色食品(禽产品)饲料及饲料添加剂使用准则、《中国蛋鸭的饲养标准》和《无公害食品蛋鸭饲养允许使用的兽药》等相关表格和参考。 |
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主题词:
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蛋鸭 饲养管理 |
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中图分类法:
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S834 版次： 5 |
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主要责任者:
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李月涛 主编 |