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题名:
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寻找中国燕麦谷
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中准传媒编著
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ISBN:
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978-7-5116-1543-5
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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153页
图，照片
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书追溯了燕麦名称、历史、源流，对燕麦播种、初生、成长、成熟过程进行了细致描述，介绍了燕麦面食制作技艺和新型产品燕麦米的加工、食用，以及燕麦的营养、保健价值。
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主题词:
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燕麦
研究
中国
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主题词:
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燕麦
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中图分类法:
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S512.6
版次：
5
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主要团体责任者:
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中准传媒
编著
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