|
题名:
|
伴随一生的养生家常素菜 / 久久素食机构组织编写 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-20001-3 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
128页, [2] 页图版 彩图 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书由专业素食厨师亲自指导，手把手教读者烹饪营养又美味的家常素菜，在帮助读者提高烹饪技艺的同时，更使读者了解素菜的好处，养成更加科学的饮食习惯，为健康加分。全书分为四大部分，收录数十种养生家常素菜，将普普通通的蔬菜通过蒸、煮、炸、拌、炒等烹调方式变成一道道美味佳肴。 |
|
主题词:
|
素菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.123 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次： 5 |
|
附注:
|
豆豆美食 |
|
主要团体责任者:
|
久久素食机构 组织编写 |