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题名:
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食物营养与功效速查手册 / 主编易康 , |
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ISBN:
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978-7-5388-7835-6 价格： CNY36.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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369页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书通过益气、补血、滋阴、清热解毒、健胃消食等十大类养生功效进行分类, 每个分类选取了生活中最常见的中草药与食物, 对其食疗功效、营养价值、自身特性进行介绍, 并对每款中草药与食物的生活实用药方和相关药膳, 实用禁忌, 相克相宜搭配进行详细介绍。在人们越来越重视健康饮食, 营养搭配的今天, 本书可以帮助读者了解自身的体质特征, 进而根据自身体质类型找到符合身体需要的养生方案, 达到一学就会的效果。 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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易康 主编 |