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题名:
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人体所需蛋白质、维生素、矿物质速查手册 / 主编易康 , |
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ISBN:
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978-7-5388-7768-7 价格： CNY36.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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387页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书编写了最全面、最实用的维生素、矿物质、蛋白质的常识, 为人们科学饮食、提高饮食质量提高了一本最权威的宝典。维生素和矿物质是维持健康所必需的营养素, 但我们常常没有正确的观念, 本书除了条理分明地呈现必备知识外, 也针对日常饮食摄取提供了准确而实用的建议。 |
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主题词:
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食品营养 合理营养 |
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中图分类法:
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R151.4-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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易康 主编 |