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题名:
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冷藏工 / 张文叶主编 , |
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ISBN:
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978-7-5167-1097-5 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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164页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了初级冷藏工应掌握的技能要求和相关知识，涉及冷藏前预处理、进出库管理、冷藏等内容。 |
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主题词:
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冷藏 技术培训 |
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中图分类法:
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TS205.7 版次： 5 |
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主要责任者:
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张文叶 主编 |
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版次:
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第2版 |