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题名:
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糖尿病饮食调养全书 / 张彩山编著 , |
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ISBN:
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978-7-5308-8589-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书从饮食的各个方面对糖尿病患者给予详细指导，帮助糖尿病患者形成科学健康的饮食习惯，减少糖尿病诱发因素，严格控制血糖水平，摆脱终身服药的痛苦。本书介绍了糖尿病的发病原因、分类与分型、危害、高危人群、常见并发症及其信号等知识；阐述了饮食疗法对糖尿病的重要性，以及饮食原则、饮食细节、烹饪方法、外食技巧等内容；并选取149种食物，分为99种宜吃食物和50种忌吃食物，让读者知道吃什么、为什么吃、怎么吃。此外，本书还针对读者关心的糖尿病并发症饮食宜忌、营养素，糖尿病特殊人群的饮食安排、四季保健及饮食等知识进行了详细阐述，让读者全方位了解糖尿病，了解饮食疗法。 |
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主题词:
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糖尿病 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张彩山 编著 |