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题名:
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最受欢迎的养生家常菜 / 李静, 常宏编著 , |
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ISBN:
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978-7-5381-8424-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书根据中国人的体质，按照中国传统的养生原则，将最常用的食材分类，分步详解这些食材的家常做法，并介绍了家常凉菜、汤羹、主食等菜例，分类详细，讲解详尽。书中还特别列举了特定人群营养食谱以及四季养生食谱，为孕妇、儿童、老人、病人等人群打造，精心为他们奉上营养佳肴。本书烹饪食材常见，步骤讲解详细，即使是厨房新手也能对照本书轻松烹制出美味佳肴，是一本实用的、操作性强的家庭必备菜谱书籍。 |
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主题词:
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食物疗法 家常菜肴 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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主要责任者:
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李静 编著 |
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主要责任者:
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常宏 编著 |