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题名:
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这样吃活过100岁 / (日)伊藤翠著 , 胡腾飞译 |
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ISBN:
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978-7-5537-3120-9 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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日本人为什么会长寿？日本权威医学编辑伊藤翠，为您揭晓日本千年来的养生秘诀！在日本，从明治时代开始，就主张在一日三餐中少食精米，尽量多摄入粗粮、大豆、当季的蔬菜、鱼等高纤维、高蛋白的食材，是通过食物来建立一个健康的膳食体系，正是因此，日人平均寿命达83岁，成为世界第一长寿国。本书将日常生活中的食物作为祛病养生的“药材”，“通过食物调理身心”——这种从古至今流传下来的养生智慧，和尊崇“饮食同源”的中国不谋而合。本书所要传达给您的正是如何运用日常生活中的食材调理体质，和谐、健康地度过每一天。而这个目标只需要在我们的日常三餐上下点工夫就完全能够实现。 |
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主题词:
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长寿 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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伊藤翠 著 |
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次要责任者:
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胡腾飞 译 |