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题名:
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吃好饭 / 贺鹏飞著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-2770-5 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常菜，介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别，首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调味，使做菜立刻变得简单。 |
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主题词:
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大米 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.131 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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贺鹏飞 著 |