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题名:
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小炒一本就够 / 尚锦文化编 , 刘志刚, 杨跃祥摄影 |
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ISBN:
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978-7-5180-0126-2 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾等部分，分别介绍了辣炒鸡翅、麻辣鸡块、小炒鸡丁、豆苗炒鸡片等菜色的烹饪方法。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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次要责任者:
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刘志刚 摄影 |
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次要责任者:
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杨跃祥 摄影 |
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主要团体责任者:
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尚锦文化 编 |