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题名:
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餐厅服务员 / 徐桥猛，张新峰主编 , |
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ISBN:
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978-7-5167-1203-0 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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234页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分理论知识鉴定指导、操作技能鉴定指导、模拟试卷三部分内容。操作技能鉴定指导部分包括考核要点、重点复习提示、辅导练习题；模拟试卷部分包括该级别理论知识考核模拟试卷、操作技能模拟试卷。 |
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主题词:
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餐馆 商业服务 |
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主题词:
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餐馆 |
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主题词:
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商业服务 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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其它题名:
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技师 高级技师 |
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主要责任者:
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徐桥猛 主编 |
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主要责任者:
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张新峰 主编 |
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版次:
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第2版 |
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附注:
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国家职业技能鉴定考试指导 |