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题名:
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星巴克教你开咖啡店 / 罗月婷, 余琼著 , |
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ISBN:
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978-7-5454-3372-2 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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星巴克是全球连锁的咖啡店，是全球精品咖啡的代名词。二十年前，咖啡对于一般中国人来说，还是一种充满异域格调的奢侈品，但现在已经逐步进入了寻常百姓的生活中。本书力求想要帮助读者做到的是：掌握开一家咖啡店的基本程序和技巧，同时向星巴克学习令咖啡店生意兴隆的精要，从而找到一种调制咖啡和事业的优良配方。 |
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主题词:
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咖啡馆 连锁店 美国 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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罗月婷 著 |
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主要责任者:
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余琼 著 |