题名:
经济型酒店看图看板管理与问答   / 杨冬琼主编 ,
ISBN:
978-7-5454-3461-3 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
194页 图 21cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示,把经济型酒店的几个方面详细进行了描述,使工作场所的场景醒目化、可视化,再加上简要的旁白解说,让读者能真实地去了解各种管理方法,并可以作为参考资料去模仿使用。 
主题词:
饭店   经营管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
杨冬琼 主编