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题名:
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海底捞内部讲话 / 李文沐著 , |
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ISBN:
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978-7-5104-4911-6 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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206页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新世界出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书讲述了海底捞的成功故事，以及张勇的管理智慧。在张勇看来，服务已经不是普通顾客眼中的微笑与无微不至，服务是一张连系企业利润、顾客忠诚度与员工忠诚度的全景图。如何更好地衡量顾客满意度和忠诚度，以及员工的满意度和忠诚度，才是最终决定企业长得更大、走得更远的。 |
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主题词:
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饮食业 经营管理 中国 |
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中图分类法:
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F726.93 版次： 5 |
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中图分类法:
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F726.93 版次： 4 |
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其它题名:
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关键时，张勇说了什么 |
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主要责任者:
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李文沐 著 |