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题名:
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玉池桃红之玩转烤箱
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玉池桃红著
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ISBN:
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978-7-5060-7061-4
价格：
CNY35.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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124页
彩图
14x21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
东方出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书精选了玉池桃红精心制作的100多道烤箱制品，分为饼干、面包、蛋糕、西点、中式点心以及烤箱料理六大类别。详细的制作步骤配上精美的图片，保证您一学就会，轻松上手，相当于请了一个老师回家。
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主题词:
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面粉制食品
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中图分类法:
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TS213.2-64
版次：
5
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主要责任者:
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玉池桃红
著
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