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题名:
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营养美味小炒 / 尚厨美食研究中心编著 , |
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ISBN:
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978-7-5101-2080-0 价格： CNY9.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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90页 彩图 17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书所选的160道菜品皆为简单菜式，包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等，每道菜的原料、调料、做法具体详细，配以精美的图片，让您能做出色、香、味、形俱全，又营养丰富的小炒。 |
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主题词:
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炒菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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尚厨美食研究中心 编著 |