题名:
吃什么呢?   / (美)一节生姜著 ,
ISBN:
978-7-5407-7166-9 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
10, 238页, [8] 页图版 图 (部分彩图) 21cm
出版发行:
出版地: 桂林 出版社: 漓江出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书用诙谐幽默的语言,通过100个通俗易懂的故事,从科学家的独特视角,用最前沿的生命科学讲述最古老的饮食文化,令人尽享微观世界中与“吃”有关的知识盛宴。 
主题词:
小品文   美国 现代
中图分类法:
I712.65 版次: 5
其它题名:
舌尖上的思考
主要责任者:
一节生姜