|
题名:
|
食疗与保健 / 葛宁编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5643-3279-2 价格： CNY38.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
330页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 西南交通大学出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书共十章，分为常见食物的基本功用和常见疾病的食疗方法两个模块，其中前两章重点阐述食疗的基本概念，并将食物分为五谷杂粮、叶菜类蔬菜、根茎类蔬菜、菌藻地衣类、菌藻地衣类、豆类蔬菜、水果类、坚果类、蛋奶蜜茶类、畜类、禽类、水产类等分别详细进行了介绍，之后在常见疾病的食疗方法和保健事项中主要是介绍了传染病、内科、外科、小儿科、妇科、五官科及美容方面的食疗保健事项。本教材的编写主要是面向在校的大学生，希望能帮助他们规避极端误区，合理膳食养生，远离亚健康，从而更好的学习和生活而起到一定保驾护航的作用。 |
|
主题词:
|
食物疗法 高等学校 |
|
主题词:
|
保健 高等学校 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
R161 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
葛宁 编著 |
|
附注:
|
普通高等院校科学素养通识教育“十二五”规划教材 |