|
题名:
|
变着花样吃西红柿 / 牛国平, 周伟编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5357-8098-0 价格: CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
149页 彩图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地: 长沙 出版社: 湖南科学技术出版社 出版日期: 2014 |
|
内容提要:
|
西红柿,既是水果又是蔬菜,营养价值丰富,非常受人们喜爱。这本《变着花样吃西红柿》,是一本针对西红柿的专业而全面的小菜谱。内容丰富多彩,除介绍了西红柿的保健功效、西红柿的最营养吃法、吃西红柿的注意事项、自己动手做西红柿酱外,还详细介绍了用西红柿烹制的美馔,包括素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭和饮品共100道。文字通俗易懂,操作简单易学,西红柿也能吃出健康营养新花样。 |
|
主题词:
|
番茄 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.123 版次: 5 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次: 5 |
|
主要责任者:
|
牛国平 编著 |
|
主要责任者:
|
周伟 编著 |