题名:
变着花样吃西红柿   / 牛国平, 周伟编著 ,
ISBN:
978-7-5357-8098-0 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
149页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南科学技术出版社 出版日期: 2014
内容提要:
西红柿,既是水果又是蔬菜,营养价值丰富,非常受人们喜爱。这本《变着花样吃西红柿》,是一本针对西红柿的专业而全面的小菜谱。内容丰富多彩,除介绍了西红柿的保健功效、西红柿的最营养吃法、吃西红柿的注意事项、自己动手做西红柿酱外,还详细介绍了用西红柿烹制的美馔,包括素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭和饮品共100道。文字通俗易懂,操作简单易学,西红柿也能吃出健康营养新花样。 
主题词:
番茄   食谱
中图分类法:
TS972.123 版次: 5
中图分类法:
TS972.1 版次: 5
主要责任者:
牛国平 编著
主要责任者:
周伟 编著