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题名:
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海底捞
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楚材著
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ISBN:
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9787549612567
价格:
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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244页
24cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
文汇出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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海底捞:“地球人拒绝不了”的服务》着眼与海底捞“地球人拒绝不了的服务”,通过大量的张勇讲话、海底捞案例分析及其他著名企业的相关案例拓展,重点剖析海底捞的服务理念与管理模式,旨在为最广大的读者做一次“最海底捞”的经验分享。
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主题词:
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饮食业
商业经营
中国
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中图分类法:
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F719.3
版次:
4
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其它题名:
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“地球人拒绝不了”的服务
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主要责任者:
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楚材
著
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