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题名:
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深夜谈吃 / 韩磊等著 , |
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ISBN:
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978-7-5546-0317-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页, [3] 页图版 彩图 15cm |
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出版发行:
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出版地： 苏州 出版社： 古吴轩出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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这是一本新型美食散文，是怀旧情怀与美食的结合。内文主要是情怀表述和美食趣味的平民化的文字。本书对于吃，可谓内容无所不包，包括了北海道料理，法国风味还有甜品。深夜谈吃的照片细致，文笔老道，在短短几百字之间就已经将一道菜的材料、做法、吃起来的感受都囊括进去。“深夜谈吃”汇聚了一干对食物有怀旧情结和感恩情怀的吃货，是年轻一代对吃的集体记忆。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩磊 著 |