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题名:
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茶艺指导教程 / 张金霞, 陈汉湘主编 , |
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ISBN:
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978-7-302-25730-1 价格： CNY27.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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242页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书从茶艺与茶文化的关系着手，通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容。 |
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主题词:
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茶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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张金霞 主编 |
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主要责任者:
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陈汉湘 主编 |
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附注:
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清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材 |