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题名:
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苦丁茶资源及开发利用 / 郑文佳[等]编著 , |
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ISBN:
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978-7-80662-672-6 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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182页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 贵阳 出版社： 贵州科技出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书共分7章，具体内容包括：苦丁茶资源、繁殖技术、栽培技术、初加工技术理论、加工技术、品质与感官审评、加工机械及苦丁茶厂规范设计基础等。 |
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主题词:
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茶属 植物资源 |
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主题词:
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茶属 植物资源 |
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主题词:
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茶属 |
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主题词:
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植物资源 |
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主题词:
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资源开发 |
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主题词:
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资源利用 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 4 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑文佳 编著 |
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附注:
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贵州省科学技术学术著作出版基金资助出版 |