题名:
茶学概论   / 周巨根,朱永兴主编 ,
ISBN:
978-7-5132-1327-1 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
199页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国中医药出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书介绍了茶的起源与传播、中国茶区的分布、茶产业概况、茶树的基本特性与茶树良种、茶树的栽培技术、茶的加工技术与贮藏保鲜方法等内容。 
主题词:
茶叶   文化
主题词:
茶叶  
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
主要责任者:
周巨根 主编
主要责任者:
朱永兴 主编
版次:
2版