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题名:
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茶学概论
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周巨根,朱永兴主编
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ISBN:
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978-7-5132-1327-1
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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199页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国中医药出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书介绍了茶的起源与传播、中国茶区的分布、茶产业概况、茶树的基本特性与茶树良种、茶树的栽培技术、茶的加工技术与贮藏保鲜方法等内容。
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主题词:
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茶叶
文化
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主题词:
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茶叶
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中图分类法:
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TS971.21
版次:
5
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主要责任者:
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周巨根
主编
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主要责任者:
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朱永兴
主编
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版次:
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2版
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