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题名:
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意大利葡萄酒年鉴 / 大红虾控股有限公司编 , 主编王桂科 |
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ISBN:
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978-7-218-08109-0 价格： CNY180.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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925页 彩图 23x11cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书秉承其权威、专业、严谨的一贯风格，由70多位专家组成评审团，历时数月奔波游走于意大利各个葡萄酒产区，以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒，以专业的角度评判数以万计的酒庄。这本年鉴，入选酒庄2350家，入选酒品20000款，是意大利2012年度葡萄酒和酒庄的百科全书，它对种类繁多又风格各异的意大利葡萄酒和酒庄作了客观的描述与评价。 |
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主题词:
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葡萄酒 酿酒工业 意大利 2012 |
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中图分类法:
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F454.668-54 版次： 5 |
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中图分类法:
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F454.668 版次： 5 |
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主要责任者:
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王桂科 主编 |
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主要团体责任者:
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大红虾控股有限公司 编 |