题名:
食品中化学污染物及有害因素监测技术手册   / 王竹天, 杨大进主编 ,
ISBN:
978-7-5066-6282-6 价格: CNY60.00
语种:
chi
载体形态:
12, 398页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书从介绍国内外相关监测的形式和内容、监测计划制定的基本要求、实施过程中的技术规范、与监测相关的分析技术和分析方法及其注意事项、数据上报方法等方面进行了全面的介绍,具有较强的实用性和可操作性。 
主题词:
食品污染   化学污染物
中图分类法:
X56-62 版次: 5
主要责任者:
王竹天 主编
主要责任者:
杨大进 主编