题名:
药食同源物品使用手册   / 于新, 李小华主编 ,
ISBN:
978-7-5019-8571-5 价格: CNY40.00
语种:
chi
载体形态:
303页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上,突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的既是食品又是药品的物品(86种)的学名与俗名,及其形态描述、营养与药用成分、食用方法等进行较为全面的阐述。阐明我国保健(功能)食品政策法规标准、保健(功能)食品通用标准。 
主题词:
食物疗法  
主题词:
疗效食品  
中图分类法:
R247.1-62 版次: 5
中图分类法:
TS218-62 版次: 5
中图分类法:
R247.1 版次: 5
其它题名:
既是食品又是药品的物品
主要责任者:
于新 主编
主要责任者:
李小华 主编