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题名:
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药食同源物品使用手册 / 于新, 李小华主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8778-8 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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434页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上，突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的可用于保健食品的物品（114种）的学名与俗名，及其形态描述、营养与药用成分、食用方法、药理作用、药用方法、禁忌等进行深入浅出地阐述。阐明我国保健（功能）食品政策法规标准、保健（功能）食品通用标准。 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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可用于保健食品的物品 |
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主要责任者:
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于新 主编 |
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主要责任者:
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李小华 主编 |