题名:
兽医公共卫生指导手册   / 王志君, 李庆锁, 赵宝华主编 ,
ISBN:
978-7-109-14859-8 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
355页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书主要内容包括:传染与免疫的概念、人类肉源性食物传染病、人类肉源性食物寄生虫病、人类肉源性食物中毒、肉类食品的兽医卫生检验与兽医卫生监督等。 
主题词:
兽医学   公共卫生学
中图分类法:
S851.2-62 版次: 5
中图分类法:
S851.2 版次: 5
主要责任者:
王志君 主编
主要责任者:
李庆锁 主编
主要责任者:
赵宝华 主编