|
题名:
|
农药最大残留限量和膳食摄入风险评估培训手册 / 联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编 , 单炜力, 简秋主译 |
|
ISBN:
|
978-7-109-17543-3 价格： CNY80.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
xi, 471页 30cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书主要是介绍JMPR专家在评估推荐最大残留限量中的评估程序和做法。全书分3部分，第一部分共13章，涉及所有相关的评估内容，其中包含了大量的来自JMPR报告和评估报告的例子。第二部分和第三部分分别是具体的实例练习和答案。 |
|
主题词:
|
农产品 农药允许残留量 |
|
主题词:
|
农产品 食品安全 |
|
中图分类法:
|
S481-62 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS201.6-62 版次： 5 |
|
次要责任者:
|
单炜力 主译 |
|
次要责任者:
|
简秋 主译 |
|
主要团体责任者:
|
联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议 编 |